El proyecto Toledo Visigodo, impulsado por la Real Fundación de Toledo y coordinado por Lola de Paz durante los cursos 2015-2016, tuvo como finalidad acercar a los estudiantes al conocimiento de la ciudad durante su etapa como capital del reino visigodo (siglos VI-VIII). Mediante un enfoque multidisciplinar, se abordaron temas como la arqueología, el urbanismo y otros aspectos clave para comprender los primeros siglos medievales, aún en gran parte enigmáticos, y cuyo conocimiento se ve enriquecido por yacimientos como los de Vega Baja y Guarrazar.
La iniciativa se apoyó en materiales elaborados por la propia Fundación, como la obra Regia Sedes Toletana y una guía inédita del Toledo visigodo, que ofrecían recursos y rutas para explorar el legado arqueológico de la ciudad. Entre las actividades destacaron una gymkana educativa y visitas guiadas a enclaves como Guarrazar, Melque o Vega Baja, que enriquecieron la experiencia de aprendizaje de forma dinámica y participativa.
Además de su enfoque didáctico, el proyecto promovió la sensibilización sobre la importancia de conservar el patrimonio histórico, con especial atención a zonas vulnerables como Vega Baja. Cuatro centros educativos —El Greco, Sefarad, Juanelo Turriano y la Escuela de Arte— participaron activamente en su desarrollo, colaborando con la Fundación para poner en valor el legado visigodo de Toledo.