Una de las líneas de actuación del Centro de Documentación, creado desde el inicio de la Fundación, es la conservación y difusión del patrimonio documental de la ciudad de Toledo.
Para recoger las directrices de las actuaciones en torno al patrimonio documental se elaboró el Plan de Digitalización de Documentos, que se concretó en tres líneas de trabajo:
Todos los documentos están a disposición de los usuarios en la sede de la Fundación o a través de solicitud de reproducción.