Tras un acto institucional en la fábrica de Toledo programado en la mañana, Suntory Beverage & Food Spain desarrollará a partir de las 16.00h la Jornada Técnica del proyecto en Roca Tarpeya, sede de la Real Fundación de Toledo. En estos talleres, junto a otros intervinientes, parte de los equipos que están trabajando o colaborando con el proyecto ofrecerán resultados preliminares e información sobre los diferentes programas llevados a cabo y, al finalizar, una mesa redonda de debate con idea de recoger críticas, sugerencias, etc.

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